Kleine Geschenke aus der Genuss- und Marmeladenmanufaktur

Genau genommen ein Fruchtaufstrich mit Gemüse. Denn der Rhabarber gehört botanisch gesehen zum Gemüse. Uns ist das egal, denn es schmeckt einfach richtig gut!

Zutaten:

50% Birnen (Elsteraue Plessa)*,
25% Rhabarber (Scharfenberg)*,
Zucker,
Geliermittel: Fruchtpektin,
Säuerungsmittel: Zitronensäure,
Konservierungsmittel: Sorbinsäure

* natürlicher Anbau
** aus kontrolliert biologischem Anbau